A mi-chemin entre Le Puy en Velay et Saugues en Gévaudan,
Saint Privat d'Allier est la 1ère étape du chemin de Saint-Jacques de Compostelle sur la via-podensis. Perché sur un éperon basaltique, Saint Privat offre un lieu de passage ou de séjour enthousiasmant et surprenant.
Le magasin est installé dans une bâtisse en pierre du 19ème siècle au cœur du bourg de Saint Privat d’Allier. Chaque année des travaux sont faits pour pouvoir améliorer la fonctionnalité et l’optimisation de chaque pièce. Le nombre de clients étant en augmentation d’année en année, il a fallu agrandir l’espace de vente et réagencer le magasin en 2015.
La Maison CHABANON qui compte 6 personnes à son effectif, propose de la viande d’exception et de la charcuterie artisanale.
Plusieurs cordes à son arc, la Maison est également spécialiste des prestations pour vous régaler pendant vos repas - mariage, baptême, entreprise, brasero, tournebroche, cocktail...